Η εργασία Σκοπέλου γεύσεως δώρα, δεν εκπονήθηκε μόνο για να καταγράψει τις διατροφικές συνήθειες των κατοίκων της Σκοπέλου, να ανιχνεύσει την ιστορία τους και να εκθέσει τις συνήθειες με τις οποίες αρκετές από αυτές είναι άρρηκτα δεμένες, αλλά και με την ελπίδα να συμβάλει στο να μην πέσουν στη λήθη αυτές. Επιδιώκει να υπενθυμίσει επίσης ότι νόστιμο δεν είναι παρά ό,τι μας δίνει η φύση και να καταδείξει πώς μιας δρασκελιάς τόπος μπορεί να ξεπληρώνει την αγάπη, το σεβασμό και τον ιδρώτα των ανθρώπων του, όχι μόνο γιατί τους επιτρέπει με τα αγαθά του να διατηρηθούν στη ζωή, αλλά και γιατί συμβάλλει τα μέγιστα στη διαμόρφωση της ταυτότητάς τους, της απαραίτητης δηλαδή εκείνης πυξίδας για την πορεία τους στη ζωή.
Χαρακτηριστικά
- ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ
- Δελήτσικου - Παπαχρίστου, Μαρία
- ΕΤΟΣ ΕΚΔΟΣΗΣ
- 2010
- ΑΡΙΘΜΟΣ ΣΕΛΙΔΩΝ
- 377
- ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ
- 25χ17
- ΓΛΩΣΣΑ
- ελληνικά
- ΕΞΩΦΥΛΛΟ
- Σκληρό εξώφυλλο
- ΣΕΙΡΑ
- 2010
- ΗΜ. ΕΚΔΟΣΗΣ
- 01/08/10
- ΑΠΟ ΗΛΙΚΙΑ
- 0.0
- Βάρος
- 0.938 kg