• On sale!
  • -30%
  • Save 30%
Ίων

Στοιχεία Οινολογίας

Code: 000172672
ISBN: 9789604116782

AUTHOR: Κλειδαράς, Γιώργος
€18.25
€12.78 Save 30%
Tax included
1 - 4 business days
Quantity
  Available

Add to favorites
  Delivery policy

Free shipping for orders over 35€

'Αλλο ένα ακόμα βιβλίο από τον καθηγητή Γαστρονομικής τέχνης κ. Γ. Κλειδαρά, που αφορά ότι έχει να κάνει με την Παραγωγή, τα Είδη και το Σερβίρισμα του Κρασιού, καθώς και κάθε άλλου είδους ροφήματος Καφέ, Κοκτέιλ, Ποτά. Μέσα από τις έγχρωμες φωτογραφίες των Ποτών & τους πίνακες, ο αναγνώστης μαθαίνει από πού προέρχεται το κάθε ρόφημα ποτό, τρόπους παραγωγής του και συνταγές, με τι μπορεί να συνδυαστεί κλπ.

Data sheet

AUTHOR
Κλειδαράς, Γιώργος
YEAR
2008
PAGES
184
DIMENSIONS
24χ17
LANGUAGE
Greek
COVER
Soft cover
Publication date
01/01/08
From age
0.0
Weight
0.807 kg