Νερόμυλοι και υδροκίνητοι μηχανισμοί του τόπου μας

Οι Ελληνικοί Μύλοι έχουν την τύχη να φροντίζουν την τεκμηρίωσή τους επιστήμονες με πάθος και συνεχή και επιμελή ενασχόληση με το αντικείμενο. Από τις εξειδικευμένες μελέτες τους για τους Ανεμόμυλους, τις γενικότερες μελέτες για το διεθνές επιστημονικό κοινό στο πλαίσιο των εκδόσεων της TIMS The International Molinological Society κι από τον ψηφιακό Μυλολόγο μέχρι τις ειδικές διαδικτυακές Στέλιος Μουζάκης και ο Γιώργος Σπέης δεν σταματούν να προικίζουν την ελληνική και διεθνή βιβλιογραφία με τα αποτελέσματα των ερευνών του και τις μελέτες τους. Αυτή τη φορά με το νέο τους πόνημα για τους Νερόμυλους και τους Υδροκίνητους Μηχανισμούς στην Ελλάδα, προσφέρουν στους αναγνώστες όλων των ηλικιών τις βασικές γνώσεις, αλλά και τις εξειδικευμένες πληροφορίες για μεγάλο μέρος κατηγοριών Νερόμυλων που απαντώνται σε όλη την Ελλάδα. (...) Από την έκδοση