• On sale!
  • -10%
  • Save 10%
Ερευνητές

120 προτάσεις με φέτα

Ορεκτικά, κυρίως πιάτα, επιδόρπια
Code: 00000000031220
ISBN: 9789603683902

AUTHOR: Γκελντής, Γιάννης
SEIRIES: 2007
€20.90
€18.81 Save 10%
Tax included
1 - 4 business days
Quantity
  Available

  Delivery policy

Free shipping for orders over 35€

Αφετηρία για το βιβλίο αυτό στάθηκε η επιτυχία που είχε η δημιουργία μου φέτα σε παραδοσιακό φύλλο με μέλι και σουσάμι, η οποία ξεπέρασε την όποια αμφιβολία ή καχυποψία την περιέβαλε αρχικώς για τον αντικρουόμενο και ασυμβίβαστο συνδυασμό των υλικών της, όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και στο εξωτερικό. Έτσι, θεώρησα δεδομένο ότι ο δρόμος για την παγκόσμια εξάπλωση της φέτας μόλις τώρα αρχίζει.

Ελπίζω το βιβλίο αυτό να αποτελέσει ιμάντα γνώσης και να σηματοδοτήσει δράση σε όλα τα πιθανά επίπεδα, στον εγχώριο αλλά και στο διεθνή χώρο της εστίασης, έτσι ώστε να κατακτήσει η φέτα τη θέση που της αξίζει αυτή της κορυφής

Data sheet

AUTHOR
Γκελντής, Γιάννης
YEAR
2007
PAGES
278
DIMENSIONS
24χ17
LANGUAGE
Greek
COVER
Soft cover
SEIRIES
2007
Publication date
01/06/07
From age
0.0
Weight
0.788 kg