• On sale!
  • -30%
  • Save 30%
Τερζόπουλος Χρήστος

Κανέλα και ροδοπέταλα

Οικογενειακές συνταγές μαγειρικής απ' όλο τον κόσμ
Code: 00000000007602
ISBN: 9789607220738

AUTHOR: Κύρου, Τέσσα
SEIRIES: 2005
€46.75
€32.73 Save 30%
Tax included
1 - 4 business days
Quantity
  Available

  Delivery policy

Free shipping for orders over 35€

Αυτές είναι οι συνταγές των φαγητών με τις οποίες μεγάλωσα. Οι συνταγές που βρήκαν τον δρόμο τους μέσα από τις γειτονιές του μυαλού μου και πέρα από την αδιαφορία, και μετουσιώθηκαν σε αγάπη. Αυτές που παρέμειναν, ενώ άλλες φτερούγισαν μακριά σαν απαλό ανοιξιάτικο αεράκι. Αυτές είναι οι συνταγές που διάλεξα να μοιραστώ μαζί σας. Αυτές που ξεχωριστοί άνθρωποι μου δίδαξαν και τις κατέγραψα στο τραπέζι της κουζίνας μου, πάνω από ένα φλιτζάνι καφέ, και άλλες που προσπαθούσα να καταλάβω σε κάποιο από τα ταξίδια μου, ξεπερνώντας τα εμπόδια της γλώσσας.
Θυμάμαι τη μυρωδιά των γλυκών που μας έδινε η Κύπρια γιαγιά μου, τα σχήματα και τα ζωηρά περιτυλίγματά τους, πασπαλισμένα με τη φινέτσα της Νότιας Αφρικής, τα δείπνα το Εβραϊκό Σάββατο όπου παρευρισκόμασταν στα σπίτια φίλων μας και τα μπισκότα βουτύρου που τραγανίζαμε στις σκωτζέζικες γιορτές τις ημέρες αργίας του ελληνικού σχολείου.
[...] από τον πρόλογο του βιβλίου

Data sheet

AUTHOR
Κύρου, Τέσσα
YEAR
2005
PAGES
400
DIMENSIONS
25χ18
LANGUAGE
Greek
COVER
Hardcover
ORIGINAL LANGUAGE
English
TRANSLATOR
Τσατσούλη, Ειρήνη
SEIRIES
2005
Publication date
01/01/05
From age
0.0
Weight
1.289 kg