• On sale!
  • -35%
  • Save 35%

Τρόφιμα

Είδη, ποιότητα, εμπόριο
Code: 00000000090415
ISBN: 9789603314721

AUTHOR: Collective work
€40.28
€26.18 Save 35%
Tax included
1 - 4 business days
Quantity
  Available

Add to favorites
  Delivery policy

Free shipping for orders over 35€



Το βιβλίο αυτό παρουσιάζει συνοπτικά τα τρόφιμα και τα είδη διατροφής. Ασχολείται διεξοδικά με ζητήματα της ποιότητας των τροφίμων και της προστασίας του καταναλωτή. Η εύχρηστη διάρθρωση και παρουσίαση των τροφίμων κάνει την ύλη του βιβλίου πιο κατανοητή.

Παρουσιάζονται 500 εικόνες και 4.600 ειδικοί όροι στο ευρετήριο όρων. Παρουσιάζονται επίσης διαφορετικές απόψεις για κάθε θέμα και παρουσιάζονται και αμφιλεγόμενα προϊόντα μέσω των τάσεων της εποχής μας επιμένοντας πάντα στην ποιότητα των τροφίμων.

Data sheet

AUTHOR
Collective work
YEAR
2010
PAGES
472
DIMENSIONS
24χ17
LANGUAGE
Greek
COVER
Soft cover
ORIGINAL LANGUAGE
German
TRANSLATOR
Ψαλλίδα, Παναγιώτα
CURATOR
Αγγελούσης, Γεώργιος
Publication date
01/12/10
From age
0.0
Weight
0.808 kg

Viewed products