Αρτοποιία- Ζαχαροπλαστική

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις

Gruner, Hermann

Επάγγελμα Μάγειρας Κοπή Κρέατος και Ψαριού

12,00 € -30% 8,40 €

• Με έκπτωση!
• -30%
• -30%

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις

Straub, Andrea

Επάγγελμα Ζαχαροπλάστης Εργαστήριο Ζαχαροπλαστικής

24,46 € -30% 17,12 €

• Με έκπτωση!
• -30%
• -30%

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις

Schild, Egon

Τεχνολογία Αρτοποιΐας Ζαχαροπλαστικής ΙΙ 3η ΕΚΔΟΣΗ

14,20 € -30% 9,94 €

• Με έκπτωση!
• -30%
• -30%

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις

Schild, Egon

Τεχνολογία Αρτοποιΐας Ζαχαροπλαστικής ΙΣ3η ΕΚΔΟΣΗ

20,38 € -30% 14,27 €

• Με έκπτωση!
• -30%
• -30%

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις

Συλλογικό έργο

Εργαστήριο Ζαχαροπλαστικής Ι

15,21 € -30% 10,65 €

• Με έκπτωση!
• -30%
• -30%

Ίων

Schild, Egon

Ζαχαροπλαστική Τέχνη για Μάγειρες

26,50 € -30% 18,55 €

• Με έκπτωση!
• -30%
• -30%

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις

Συλλογικό έργο

Εργαστήριο Ζαχαροπλαστικής ΙΙ

16,23 € -30% 11,36 €

• Με έκπτωση!
• -30%
• -30%

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις

Straub, Andrea

Εργαστήριο Ζαχαροπλαστικής Α'

18,00 € -15% 15,30 €

• Με έκπτωση!
• -15%
• -15%

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις

Straub, Andrea

Εργαστήριο Ζαχαροπλαστικής Β'

15,00 € -15% 12,75 €

• Με έκπτωση!
• -15%
• -15%

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις

Schild, Egon

Επάγγελμα Ζαχαροπλάστης Υλικά Ζαχαροπλαστικής

9,00 € -30% 6,30 €

• Με έκπτωση!
• -30%
• -30%

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις

Schild, Egon

Επάγγελμα Αρτοποιός Το Αρτοποιΐο

10,14 € -30% 7,10 €

• Με έκπτωση!
• -30%
• -30%

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις

Schild, Egon

Επάγγελμα Αρτοποιός Υλικά Αρτοποιΐας

11,16 € -30% 7,81 €

• Με έκπτωση!
• -30%
• -30%